除了大家熟知的艾草,紫苏也被李时珍称为“纯阳之草”。春夏养阳,紫苏也是我们升发阳气的好帮手,还可解决夏季一系列问题。
一颗紫苏三味药
紫苏的叶、茎、种子均可入药,在中医里有句口诀“紫苏开玄腑下气散寒、苏梗顺气安胎、苏子降气下痰”。
♦紫苏梗:行散重在理气,可安胎止痛
♦紫苏子:降气消痰、止咳平喘、润肠通便
♦紫苏叶:解表散寒,行气宽中合胃
(1)温运脾胃,化湿散寒,解鱼蟹毒
紫苏是药食两用的好物,新鲜的紫苏叶味道浓烈群威訓犬學校,可凉拌做沙拉,伴鱼、肉做菜做汤。用紫苏叶搭配鱼蟹,一方面紫苏正好能解鱼虾蟹之毒,一方面还能去除腥浊恶臭。
若是吃了鱼蟹后不适,可用紫苏叶10克,生姜3片,煎汤频饮。另外夏季天气炎热潮湿,易感到胃脘胀闷不适,也可吃点紫苏,行气和胃。
(2)解表散寒,治风寒感冒
受寒以后,体表的毛孔就关闭了。紫苏能解表散寒,能够把毛孔打开,让身体微微出汗。可不要小瞧了出汗,出汗的过程其实就是邪气向外透发的过程。
使用方法:取紫苏叶10克,葱白5根,生姜3片。水煎温服即可。
(3)强正气、免疫力
紫苏能够对身体内部的血液流变进行调理,使被寒气阻滞的气血经络恢复正常运行。
在很多人开始喉咙痛的毒五月,适当吃点紫苏,是很不错的选择。
(4)消暑、醒脾胃止呕,化浊醒脑
“未妨无暑药,熟水紫苏香”,紫苏不但能消暑,因其归脾胃经而醒脾胃,还可用于胃气不和导致的呕吐。闷热的夏天,觉得湿气重,抑郁难过,容易感到疲劳,可以吃一些紫苏来帮助恢复精神。
(5)芳香去浊,改善口臭体味
若有口臭,出气臭秽,气味难闻,伴有口渴饮冷、口舌生疮或牙龋赤烂肿痛时,可用紫苏配黄连,既能祛浊辟秽,又能清胃泻热。
《尔雅》里面还记载:“取紫苏嫩茎叶,研汁煮粥,良,长服令人体白身香。”紫苏做成的粥还可以让我们身体美白,让你身体香气散发出来,这也是紫苏祛狐臭的来由。
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